在同城配送蛋糕時，選擇哪個平臺更便宜主要取決于多種因素，包括配送距離、平臺優惠活動、商家定價以及配送速度等。以下是一些在價格方面可能較為經濟的平臺：

1. 達達快送：該平臺以著稱，尤其是在惡劣天氣下，其動態加價幅度相對較小，且經常有運費券抵扣活動。此外，達達快送的接單速度較快，但配送時間可能因模式選擇（普通送或專人專送）而有所不同。

2. 美團跑腿：美團作為國內的生活服務平臺，其跑腿服務也相當可靠。美團跑腿的價格相對透明，且經常有各種優惠活動，用戶可以通過參與活動來降低配送成本。

3. 閃送：閃送是一家專注于同城速遞的品牌，提供專人直送服務。雖然其基礎配送費用可能相對較高，但通過優惠券和折扣活動，用戶也可以享受到較為實惠的價格。不過，需要注意的是，閃送在某些情況下的接單速度可能不如其他平臺快。

4. 順豐同城急送：順豐同城急送以其快速、可靠的服務而聞名，但價格也相對較高。然而，在特定時段或活動中，順豐同城急送也會推出優惠價格，用戶可以關注這些信息以獲取更經濟的選擇。

5. UU跑腿：UU跑腿是另一家提供同城即時配送服務的平臺，其價格相對較為親民，且服務質量也有保障。用戶可以根據自己的需求選擇合適的配送方式和平臺。

總的來說，由于不同平臺的定價策略、優惠活動以及配送范圍等因素會隨時間變化，因此無法給出一個的答案來說明哪個平臺便宜。為了獲得經濟的選擇，建議用戶在選擇平臺時綜合考慮多個因素，并關注各平臺的優惠活動和服務特點。同時，也可以嘗試使用比價工具或咨詢朋友推薦來找到xingjiabigao的平臺。